Kira ist ein leidenschaftlicher Foodie mit besonderer Affinität für Küchenartikel. Ihr Lieblingsprodukt ist ihre Heißluftfritteuse. In ihren Rezensionen legt sie großen Wert auf eine ehrliche und detaillierte Beschreibung der Funktionalität, Qualität und Benutzerfreundlichkeit der Produkte. Kira ist immer auf der Suche nach technischen Innovationen in der Kochwelt und teilt ihre neusten Entdeckungen gerne mit den Foodies aus der Chefkoch-Community. Ihre Empfehlungen und Tipps sind praxisnah und aufschlussreich, was den Leser:innen hilft, fundierte Kaufentscheidungen zu treffen.
Meal Prep Boxen 2025: Die besten Boxen im Vergleich
Der Trend „Meal Prep“ ist seit einigen Jahren in aller Munde. Vor allem für diejenigen, die im Alltag nur wenig Zeit besitzen und trotzdem Wert auf ihre Ernährung legen, lohnt sich das Vorbereiten und Vorkochen von gesunden und ausgewogenen Gerichten.
In unserem Ratgeber zum Meal Prep Boxen-Test erfahrt ihr, ob eine Meal Prep Box aus Glas oder Metall besser für euch ist und auf welche anderen Eigenschaften ihr vor dem Kauf noch achten solltet.
Findet alles über die Vor- oder Nachteile der verschiedenen Meal Prep Boxen im Vergleich heraus. Am Ende des Ratgebers findet ihr die häufigsten Fragen und Antworten rund um das Thema Meal Prep.
Affiliate Disclaimer
Die nachfolgenden Produkt-Links und Links, die mit einem * gekennzeichnet sind, sind sogenannte Affiliate Links. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, wird Chefkoch mit einer Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei keine Mehrkosten. Wo, wann und wie ihr ein Produkt kauft, bleibt natürlich euch überlassen.“
Der Chefkoch-Tipp
Mit dem GLASWERK 3er-Set Meal Prep Boxen erhaltet ihr drei hochwertige Frischhalteboxen aus Borosilikatglas. Das Set punktet nicht nur mit einer individuellen Aufteilung dank verschiedener Trennscheiben, sondern dient euch auch als Auflaufform oder Gefrierdose. Die mitgelieferten BPA-freien Deckel sorgen mit ihren Scharnier-Verschlüssen dafür, dass euer Essen luftdicht abgeschlossen wird. Und auch die Reinigung ist besonders simpel, da die Boxen spülmaschinengeeignet sind.
Wer schreibt, vergleicht und testet für euch bei Chefkoch?
Weitere Meal Prep Boxen im Vergleich
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| GLASWERK 3er-Set Meal Prep Boxen Unser Tipp | Fullstar 20er-Set Frischhaltedosen Großes Set | Prep Naturals 5er-Set Meal Prep Boxen Hohe Temperaturbeständigkeit | Youngever 7er-Set Rainbow Meal Prep Boxen Mit 3 Fächern |
| Amazon-Bewertungen | |||
| 1.531 Bewertungen | 21.950 Bewertungen | 24.640 Bewertungen | 3.617 Bewertungen |
| Material | |||
| Borosilikatglas | Kunststoff | Borosilikatglas | Kunststoff |
| Anzahl | |||
| 3 | 20 | 5 | 7 |
| Mit Trennscheiben | |||
| ✔ | ✘ | ✘ | ✔ |
| Spülmaschinengeeignet | |||
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Erhältlich bei | |||
| ZUM ANGEBOT € 23,54 | ZUM ANGEBOT € 181,43 | ZUM ANGEBOT € 29,99 | ZUM ANGEBOT € 24,99 |
Inhaltsverzeichnis
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- GLASWERK 3er-Set Meal Prep Boxen mit Transporttasche
- Fullstar 20er-Set Frischhaltedosen für große Auswahl
- Prep Naturals 5er-Set Meal Prep Boxen mit hoher Temperaturbeständigkeit
- Youngever 7er-Set Rainbow Meal Prep Boxen im farbigen Design
- Igluu Meal Prep Boxen aus Glas
- Beeptrum 4er-Set Meal Prep Boxen aus faltbarem Silikon
- MCIRCO 12er-Set Glas-Frischhaltedosen in drei Größen
- Prep Naturals 30er-Set Meal Prep Boxen mit transparenten Deckeln
- FAB4HOME 3-teiliges Frischhaltedosen-Set aus Edelstahl
- CREST 10er-Set Meal Prep Boxen als vielseitige Begleiter
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Die besten Meal Prep Boxen 2025
Wählt euren persönlichen Meal Prep Boxen Testsieger 2025 aus dieser Liste:
- GLASWERK 3er-Set Meal Prep Boxen mit Transporttasche
- Fullstar 20er-Set Frischhaltedosen für große Auswahl
- Prep Naturals 5er-Set Meal Prep Boxen mit hoher Temperaturbeständigkeit
- Youngever 7er-Set Rainbow Meal Prep Boxen im farbigen Design
- Igluu Meal Prep Boxen aus Glas
- Beeptrum 4er-Set Meal Prep Boxen aus faltbarem Silikon
- MCIRCO 12er-Set Glas-Frischhaltedosen in drei Größen
- Prep Naturals 30er-Set Meal Prep Boxen mit transparenten Deckeln
- FAB4HOME 3-teiliges Frischhaltedosen-Set aus Edelstahl
- CREST 10er-Set Meal Prep Boxen als vielseitige Begleiter
Produktvergleich
GLASWERK 3er-Set Meal Prep Boxen mit Transporttasche
Der Hersteller „Glaswerk“ hat es sich zum Ziel gesetzt, hochwertige Produkte aus Glas herzustellen und auf diese Weise auf nachhaltige Materialien zu setzen. So kommt es auch, dass die drei Glaswerk Meal Prep Boxen aus hochwertigem Borosilikatglas gefertigt sind – ein Material, das zwar leicht, aber dennoch bruchresistent und extrem hitze- sowie kältebeständig ist. Daher könnt ihr eure Gerichte auch ganz einfach in den Backofen oder Tiefkühler packen.
Die drei Boxen fassen jeweils 1 Liter und sind unterschiedlich konzipiert: während eine Box aus einem großen Behälter besteht, sind die anderen beiden mit einer beziehungsweise zwei Trennscheiben versehen. Dank diesen bleibt euer Salat vom Dressing sowie euer süßer Nachtisch vom herzhaften Lunch sauber abgetrennt.
BPA-freie Kunststoffdeckel mit Scharnierverschlüssen sorgen für ein luftdichtes und absolut auslaufsicheres Verschließen eurer Boxen. Zum Lieferumfang gehören neben den drei Boxen auch eine Transport- sowie eine kleine Bestecktasche, die eure Glasbox schützt und euer Essen dank einer Isolationsschicht warm oder auch kalt hält.
Nach dem Gebrauch reinigt ihr die Boxen in der Spülmaschine. Damit auch keine Reste zurückbleiben, könnt ihr die Silikondichtung dafür ganz einfach entfernen.
Auf einen Blick:
- 3 Boxen á 1 Liter
- Aus Borosilikatglas
- Mit Trennscheiben
- Hohe Temperaturbeständigkeit
- Spülmaschinengeeignet
Fullstar 20er-Set Frischhaltedosen für große Auswahl
Mit dem Fullstar Frischhaltedosen Set steht euch in puncto Vorbereitung und Transport von leckeren Gerichten garantiert nichts mehr im Weg. Ganze 20 Meal Prep Boxen in verschiedensten Größen und Formen stehen euch dafür zur Verfügung. Neben größeren Behältern erhaltet ihr außerdem 4 kleine 30 ml Becher, die sich optimal für die Mitnahme von köstlichen Dips und Dressings eignen.
Das Set besteht aus BPA-freiem Kunststoff und lässt sich problemlos ineinander stapeln, sodass ihr trotz der Vielzahl an Boxen nur wenig Platz in eurer Küche benötigt. Geliefert werden die Boxen selbstverständlich mit passenden Deckeln, die mit ihrem auslaufsicheren System für einen luft- und wasserdichten Verschluss zwischen Behälter und Deckel sorgen.
Neben der Verwendung im Kühlschrank eignen sich die Meal Prep Boxen auch zum Einfrieren von Lebensmitteln sowie zum Erwärmen in der Mikrowelle. Hierbei solltet ihr allerdings den Deckel vorher abnehmen.
Auf einen Blick:
- 20 Boxen in verschiedenen Formen und Größen
- Aus Kunststoff
- Stapelbar
- Gefrier- und mikrowellengeeignet
- Spülmaschinengeeignet
Prep Naturals 5er-Set Meal Prep Boxen mit hoher Temperaturbeständigkeit
Mit den fünf Meal Prep Boxen aus dem Prep Naturals Set genießt ihr euer Essen ganz einfach unterwegs. Die Meal Prep Boxen bestehen aus BPA-freiem Borosilikatglas und fassen je 850 ml.
Dank ihres Materials nehmen die Behälter keine Gerüche, Geschmäcker oder Verfärbungen an und punkten zudem mit einer hohen Temperaturbeständigkeit, wodurch ihr euer Essen problemlos in der Mikrowelle oder im Backofen erwärmen könnt. Und sollten einmal Reste übrigbleiben, könnt ihr diese ganz einfach einfrieren.
Neben den fünf Meal Prep Boxen erhaltet ihr ebenfalls fünf passende Deckel. Der Hersteller wirbt dabei mit seinem speziellen Smartest-Lock-System, das dafür sorgt, dass die Boxen absolut luftdicht verschlossen sind. Diese Art der Lagerung hält eure Lebensmittel besonders lange frisch. Für die Reinigung wascht ihr die Frischhalteboxen ganz einfach per Hand oder in der Spülmaschine aus.
Auf einen Blick:
- Fünf Boxen á 850 ml
- Maße: 16,5 x 12,1 x 5,1 cm
- Aus Borosilikatglas
- Spülmaschinengeeignet
- Hohe Temperaturbeständigkeit zwischen -10 – 110 °C
Youngever 7er-Set Rainbow Meal Prep Boxen im farbigen Design
Insgesamt 800 ml Fassungsvermögen stehen euch bei den Youngever Meal Prep Boxen zur Verfügung. Diese teilen sich auf drei Fächer auf: ein großes 450 ml Fach sowie zwei kleinere Fächer mit 200 ml und 100 ml Volumen. Diese Aufteilung ermöglicht es euch, verschiedene Lebensmittel und Snacks mitzunehmen, ohne dass diese sich vermischen.
Das Set besteht aus 7 Meal Prep Boxen aus BPA-freiem Kunststoff, mit denen ihr problemlos Essen für eine ganze Woche oder für mehrere Personen vorbereiten könnt. Die Boxen sind mit Deckeln in verschiedenen Farben versehen, die für Abwechslung in eurem Kühlschrank sorgen. Diese schließen euer Essen luftdicht ab und sorgen für einen sicheren Transport. Der Hersteller warnt jedoch, die Deckel nicht in der Spülmaschine zu reinigen, da sich diese sonst verformen können.
Ohne die Deckel lassen sich die Boxen problemlos in der Spülmaschine reinigen. Und auch für das Erwärmen in der Mikrowelle und das Gefrieren im Tiefkühler sind sie geeignet.
Auf einen Blick:
- 7 Boxen á 800 ml
- 3 Trennfächer
- BPA-freier Kunststoff
- Farbige Deckel
- Mikrowellen-, gefrier- und spülmaschinengeeignet
Igluu Meal Prep Boxen aus Glas
Die auslaufsicheren Igluu Meal Prep Boxen bieten euch die perfekte Ausstattung für die Vorbereitung und Aufbewahrung von gesunden und leckeren Gerichten. Ihr erhaltet drei runde Glasbehälter in den Größen 400 ml, 650 ml und 950 ml, wodurch ihr stets die richtige Größe für das jeweilige Gericht parat habt.
Die Meal Prep Boxen bestehen aus strapazierfähigem Borosilikatglas sowie Deckeln aus BPA-freiem Kunststoff. Diese sorgen mit ihren vier Scharnier-Verschlüssen und einer separaten Silikondichtung für ein optimales Abdichten ohne Auslaufen.
Die Boxen sind backofen-, frost- sowie spülmaschinenfest und können dank ihrer unterschiedlichen Größen für ein platzsparendes Verstauen ganz einfach ineinander gestapelt werden.
Auf einen Blick:
- 3 Boxen: 400 ml, 650 ml, 950 ml
- Borosilikatglas mit BPA-freien Kunststoffdeckeln
- Backofen- und frostfest
- Spülmaschinengeeginet
Beeptrum 4er-Set Meal Prep Boxen aus faltbarem Silikon
Dank ihres Materials aus BPA-freiem Silikon können die Beeptrum Meal Prep Boxen nach dem Gebrauch ganz einfach platzsparend zusammengefaltet werden. Zudem überzeugen sie mit einem besonders geringen Gewicht und eignen sich daher optimal für unterwegs.
Das Material Silikon punktet nicht nur mit einem geringen Gewicht sowie einer unkomplizierten Reinigung, sondern ist zudem auch noch geschmacks- und geruchsneutral. Außerdem besitzt Silikon eine natürliche Antihaft-Wirkung und überzeugt mit einem hohen Temperaturtoleranzbereich.
Die vier im Set enthaltenen Boxen kommen in unterschiedlichen Größen und fassen 350 ml, 500 ml sowie 800 ml und 1200 ml für größere Portionen. Dazu bekommt ihr luftdichte Deckel, die euer Essen länger frisch halten und sich dank ihrer Belüftungsöffnung auch hervorragend für das Erwärmen von Speisen in der Mikrowelle eignen. Die Boxen lassen sich zudem auch zum Einfrieren verwenden und können nach dem Gebrauch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Auf einen Blick:
- 4 Boxen: 350 ml, 500 ml, 800 ml, 1200 ml
- Aus Silikon
- Platzsparend
- Temperaturbeständig zwischen – 20 ° C bis 220 ° C
MCIRCO 12er-Set Glas-Frischhaltedosen in drei Größen
Ganze 12 Boxen stehen euch bei dem MCIRCO Meal Prep Set zur Verfügung, wodurch sich das Set auch hervorragend zum Mitnehmen von mehreren Gerichten oder für Zwei-Personen-Haushalte eignet.
Die 12 Boxen kommen in verschiedenen Größen und Formen und sind dadurch besonders flexibel einsetzbar. Ihr erhaltet Meal Prep Boxen mit einem Fassungsvermögen von 1 x 1050 ml, 1 x 950 ml, 1 x 800 ml, 1 x 650 ml, 1 x 620 ml, 1 x 520 ml sowie 2 x 370 ml, 2 x 330 ml und 2 x 400 ml. Die Boxen sind aus Borosilikatglas gefertigt und werden mit passenden Deckeln aus BPA-freiem Polypopylen geliefert.
Ohne Deckel sind die Boxen bis zu 450 ° C hitzebeständig, wodurch sie auch im Backofen eine gute Figur abgeben. Und auch im Gefrierschrank lagern sie eure Lebensmittel sicher. Für die anschließende Reinigung empfiehlt sich das Abwaschen per Hand oder im Geschirrspüler. Hierfür kann die Silikondichtung entfernt werden. Anschließend lassen sich die Frischhalteboxen platzsparend stapeln.
Auf einen Blick:
- 12 Boxen in verschiedenen Formen und neun unterschiedlichen Größen
- Aus Borosilikatglas
- Bis zu 450 °C hitzebeständig
- Spülmaschinengeeignet
Prep Naturals 30er-Set Meal Prep Boxen mit transparenten Deckeln
Das Prep Naturals 30er-Set Meal Prep Boxen versorgt euch mit runden Aufbewahrungsboxen, die eure Mahlzeiten frisch halten. Sie bestehen aus BPA-freiem Kunststoff, fassen etwa 700 ml und werden mit stabilen, transparenten Deckeln geliefert. Da diese jedoch nur aufgelegt werden und nicht über extra Verschlüsse verfügen, empfehlen wird euch, euer Essen stets gerade zu transportieren um ein Auslaufen zu vermeiden.
Dank ihrer Robustheit sind die Boxen besonders langlebig und lassen sich problemlos mehrfach verwenden. Solltet ihr Reste übrighaben oder eine Portion mehr vorbereiten, könnt ihr diese kinderleicht in den Boxen einfrieren. Und auch für das Erwärmen in der Mikrowelle sind die Boxen geeignet. Hierfür müsst ihr jedoch den Deckel abnehmen. Für die Reinigung gebt ihr die Meal Prep Boxen in die Spülmaschine oder wascht diese per Hand.
Auf einen Blick:
- 30 Boxen á 700 ml
- BPA-freier Kunststoff
- Spülmaschinengeeignet
FAB4HOME 3-teiliges Frischhaltedosen-Set aus Edelstahl
Mit den FAB4HOME Meal Prep Boxen bereitet ihr problemlos euer Essen für die nächsten zwei bis drei Tage zu. Sie bestehen aus Edelstahl sowie einem transparenten, BPA-freien Kunststoffdeckel, der mitsamt der Silikondichtung dafür sorgt, dass euer Essen aroma- und luftdicht verpackt wird. So bleibt euer Essen länger frisch.
Die Meal Prep Boxen sind spülmaschinen- sowie gefriergeeignet und können ohne Deckel auch zum Erwärmen eurer Speisen im Backofen verwendet werden.
Für ein platzsparendes Verstauen stapelt ihr die Boxen ganz einfach ineinander.
Auf einen Blick:
- 3 Boxen: 2900 ml, 1500 ml, 600 ml
- Aus robustem Edelstahl
- Transparente Deckel
- Spülmaschinengeeignet
CREST 10er-Set Meal Prep Boxen als vielseitige Begleiter
10 Behälter in zwei unterschiedlichen Größen erwarten euch in dem CREST Meal Prep Boxen Set. Die Frischhalteboxen bestehen aus hochwertigem Borosilikatglas, sind in 6 verschiedenen Farben erhältlich und eignen sich hervorragend für unterwegs. Dank der unterschiedlichen Größen von 1000 ml und 370 ml sind sie besonders vielfältig einsetzbar und lassen sich ganz einfach an eure Bedürfnisse anpassen.
Die Meal Prep Boxen werden mit Deckeln geliefert, die ein Auslaufen verhindern und dafür sorgen, dass euer Essen länger frisch bleibt. Um ein Verformen der Silikondichtung zu vermeiden, empfiehlt es sich, die Boxen ohne Deckel in der Spülmaschine zu reinigen oder die Dichtung vorher entnehmen.
Ein weiteres Highlight ist die extrem hohe Temperaturbeständigkeit der Boxen, die laut Herstellerangaben bis zu 370 °C standhalten. Daher erwärmt ihr euer Essen in den CREST Boxen sicher im Ofen oder in der Mikrowelle. Und auch im Gefrierschrank geben sie eine gute Figur ab. Die Boxen sind zudem so konzipiert, dass ihr sie ganz einfach ineinander stapeln könnt und somit jede Menge Platz spart.
Auf einen Blick:
- 10 Boxen: 5 á 1000 ml, 5 á 370 ml
- Aus Borosilikatglas
- Bis zu 370 °C hitzebeständig
- Stapelbar
Wie funktioniert Meal Prep?
Meal Prep kommt aus dem Englischen und ist eine Abkürzung für „Meal Preparation“, was so viel bedeutet wie „Essensvorbereitung“. Bei dem Trend, der ursprünglich in den USA entstand, wird Essen für ein oder auch mehrere Tage vorgekocht. Das spart nicht nur Zeit und Geld, sondern hat auch den Vorteil, dass ihr einen genauen Überblick über die enthaltenen Zutaten habt. Denn mit den richtigen Lebensmitteln und Nährstoffen fühlt ihr euch nach dem Essen fit und vital, statt träge und voll.
Meal Prep bedeutet allerdings nicht, dass ihr euch tagelang von denselben Gerichten ernähren müsst. Im Gegenteil, euren Vorlieben sind dabei kaum Grenzen gesetzt. Durch das Kombinieren einzelner Komponenten und das Verwenden von Kräutern und Gewürzen könnt ihr jede Mahlzeit zu einem neuen Geschmackserlebnis werden lassen. So lassen sich Zutaten wie etwa Kartoffeln nicht nur als Basis eures Gerichtes verwenden, sondern auch als Beilage, als Suppe oder Auflauf.
Beim Meal Prep unterscheidet man vor allem zwischen zwei Arten. Einmal die simplere Form, bei der am Vorabend ganz einfach ein Rest für den nächsten Tag übriggelassen wird, der dann am nächsten Tag verzehrt werden kann. Es gibt jedoch auch eine durchdachtere Variante, bei der ihr euch etwas mehr Zeit nehmt und Gerichte für mehrere Tage vorbereitet. Hierbei empfiehlt es sich, wie folgt vorzugehen:
- Die Planung: Eine vorausschauende Planung ist beim Meal Prep essenziell. Je nachdem, für wie viele Tage und / oder Personen ihr Essen vorbereiten möchtet, kann dies bis zu mehreren Stunden pro Woche einnehmen. Überlegt, auf welche Gerichte ihr Lust habt und welche Zutaten ihr dafür benötigt. Eure Rezepte sollten dabei bestmöglich so ausgelegt sein, dass ihr die gekauften Lebensmittel direkt für mehrere Gerichte verwenden könnt. Zudem solltet ihr die Rezepte an eure Koch- und Lagerkapazitäten anpassen und saisonale sowie regionale Produkte einbeziehen. Achtet darauf, dass das zubereitete Essen ausgewogen ist: neben Energielieferanten wie Nudeln, Couscous oder Reis sollte das Gericht euch ebenfalls mit Eiweiß, Vitaminen und anderen wichtigen Nährstoffen versorgen. Ein Wochenplan kann euch dabei helfen, alles genau im Blick zu behalten.
- Der Einkauf: Sobald euer Wochenplan steht, könnt ihr euch auch schon ans Einkaufen machen. Dank einer zuvor angefertigten Liste wisst ihr genau, welche Zutaten ihr benötigt und vermeidet unnötige Spontankäufe.
- Die Zubereitung: Nachdem ihr eure Zutaten eingekauft habt, werden diese ganz nach euren Vorstellungen gekocht, gedämpft, gebraten oder auch einfach roh verarbeitet. Die Zubereitung eurer Gerichte kann mitsamt der Vorbereitung und anschließendem Aufräumen einiges an Zeit in Anspruch nehmen. Das sollte euch jedoch nicht abhalten, schließlich spart ihr dafür in den kommenden Tagen eine Menge Zeit. Bei zahlreichen Gerichten wie etwa Suppen empfiehlt es sich, besonders große Mengen zu kochen und einen Teil einzufrieren.
- Das Verpacken: Nun kommen die Meal Prep Boxen zum Einsatz. Diese sollten euer Essen luftdicht verschließen und mikrowellen- sowie gefriergeeignet sein. Achtet darauf, Soßen, Dressings und Dips separat zu verpacken und erst kurz vor dem Verzehr über euer Gericht zu geben.
- Die Lagerung: Damit sich euer Essen so lang wie möglich hält, muss es natürlich richtig gelagert werden. Hierbei gibt es einige Hinweise, die ihr beachten könnt. Achtet darauf, dass euer Essen richtig abkühlt, bevor ihr es in den Kühlschrank stellt. Luftdicht verschließbare Behälter verhindern das Wachstum und die Verbreitung von Bakterien. Dennoch solltet ihr warme Speisen auf mindestens 60 °C erhitzen, um wirklich sicher zugehen, dass potentielle Keime keine Chance haben. Besondere Vorsicht gilt insbesondere bei allen Lebensmitteln tierischer Herkunft. Habt ihr euer Gericht eingefroren, solltet ihr dieses vor dem Verzehr einige Stunden in den Kühlschrank legen und anschließend erhitzen. Solltet ihr euch nach einigen Tage nicht sicher sein, ob euer Essen noch gut ist, empfiehlt es sich, vor dem Probieren erst einmal zu riechen, denn in den meisten Fällen alarmieren uns unsere Sinne bei verdorbenem Essen.
Vorteile
- Spart Geld
- Spart Zeit
- Vermeidet Abfall
- Optimaler Überblick über verwendete Zutaten
- Fördert gesunde, ausgewogene Ernährung
Nachteile
- Benötigt intensive Vorbereitung
- Nicht alle Lebensmittel lassen sich über Tage lagern
Worauf ihr beim Kauf achten solltet
Am wichtigsten ist es, dass eure Meal Prep Boxen zu euch und euren Essgewohnheiten passen. Es gibt jedoch trotzdem einige Kriterien, die es lohnt zu beachten, wenn ihr euch Meal Prep Boxen kaufen möchtet:
Material
Die gängigsten Meal Prep Boxen sind aus Glas, Kunststoff oder Edelstahl gefertigt. Insbesondere Borosilikatglas gehört dabei zu den Vorreitern, da es besonders langlebig sowie hitzebeständig ist und zudem mit einer leichten Reinigung punktet. Edelstahl hat wiederum den Vorteil, hygienisch und stabil zu sein und ist in den meisten Fällen ebenfalls spülmaschinengeeignet. Entscheidet ihr euch für ein Modell aus Kunststoff, könnt ihr euch nicht nur über einen vergleichsweise geringen Preis freuen, sondern auch über das geringe Gewicht.
Wichtig ist vor allem, dass sowohl Box als auch Deckel frei von BPA sind. Damit ihr bei größeren Mengen einen Teil einfrieren könnt, solltet ihr zudem darauf achten, dass die Meal Prep Boxen gefriergeeignet sind.
Gewicht
Arbeitet ihr im Home Office oder habt vor, euer Essen hauptsächlich in den eigenen vier Wänden zu verzehren, so spielt das Gewicht eurer Meal Prep Boxen vermutlich eine nebensächliche Rolle. Wenn ihr jedoch jeden Tag mit einem ohnehin schon schweren Rucksack zur Arbeit fahrt, solltet ihr unbedingt darauf achten, dass euch die Meal Prep Boxen nicht mit unnötigem, zusätzlichem Gewicht belasten. In diesem Fall kann es sich lohnen, auf Meal Prep Boxen aus Kunststoff zurückzugreifen. Faltbare Lunch Boxen wie etwa die Beeptrum Meal Prep Boxen haben zudem den Vorteil, nach dem Verzehr besonders platzsparend im Rucksack oder der Tasche verstaut werden zu können.
Aufteilung
Die Aufteilung der Box sollte bestmöglich zu euren Gerichten und Essgewohnheiten passen. Esst ihr häufig Salat mit Dressing, empfiehlt sich entweder eine kleine separate Box oder eine Meal Prep Box mit Trennfächern. Seid ihr wiederum Suppen-Liebhaber, könnt ihr auch ganz einfach auf eine Box ohne Trennfächer zurückgreifen. Große Sets wie das Fullstar Frischhaltedosen Set bieten euch eine besonders große Auswahl und die Möglichkeit, eure Meal Prep Box ganz einfach an das jeweilige Gericht anzupassen.
Verschluss
Die mitgelieferten Deckel sollten eure Meal Prep Boxen luftdicht verschließen. Auf diese Weise wird die Ausbreitung von Bakterien und Keimen vermieden und euer Essen bleibt länger frisch. Damit ihr auch Suppen und flüssige Gerichte mitnehmen könnt und euch keine Sorgen bezüglich eines Auslaufens machen müsst, ist es wichtig, dass die Meal Prep Boxen komplett auslaufsicher sind. Einige Lunchboxen sind mit einer Silikondichtung versehen, die für die Reinigung abgenommen werden kann. Das hat den Vorteil, dass auf diese Weise auch der Deckel in der Spülmaschine gereinigt werden kann, ohne dass sich dabei die Dichtung aufgrund der hohen Temperaturen verformt und anschließend nicht mehr passt.
Reinigung
Zahlreiche Meal Prep Boxen können nach dem Gebrauch ganz unkompliziert in der Spülmaschine gereinigt werden. Präferiert ihr die Reinigung per Hand, empfiehlt sich ein gründliches Abwaschen mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Wichtig ist, dass die Boxen gründlich trocknen, bevor sie wieder verwendet werden.
Nützliches Zubehör
Einige Meal Prep Boxen sind mit praktischem Zubehör versehen. Hierzu können Belüftungsöffnungen im Deckel für die Mikrowelle gehören oder aber auch Transporttaschen. Esst ihr besonders häufig unterwegs, empfiehlt es sich auf ein Set zurückzugreifen, bei dem Besteck bereits integriert ist.
Welche Lebensmittel eignen sich für Meal Prep?
Den Inhalt eurer Meal Prep Box passt ihr ganz einfach euren Vorlieben an. Folgende Zutaten eignen sich als Grundlage eures Gerichtes:
- Reis
- Linsen
- Kartoffeln
- Kichererbsen
- Nudeln
- Bulgur
- Quinoa
- Couscous
Habt ihr erstmal eine Grundlage oder Basiszutat gewählt, wird diese anschließend natürlich noch getoppt. Hierfür eignen sich vor allem frische oder auch gefrorene Gemüsesorten. Hierbei empfiehlt es sich, nach regionalen und saisonalen Angeboten Ausschau zu halten. Besonders beliebt sind folgende Gemüsesorten:
- Bohnen
- Brokkoli
- Salat
- Blumenkohl
- Möhren
- Zucchini
- Karotten
- Tomaten
- Paprika
- Aubergine
Natürlich dürfen auch wichtige Proteinlieferanten nicht fehlen. Hierzu zählen etwa:
- Fleisch
- Tofu
- Fisch (am besten nur geräuchert)
- Nüsse
- Hülsenfrüchte
- Joghurt oder Quark
- Gekochte Eier
Zu guter Letzt peppt ihr euer Gericht noch mit leckeren Soßen, Dressings oder Dipps auf. Hier sind einige Beispiele, die euer Essen definitiv zu einem besonderen Genuss werden lassen:
- Guacamole
- Hummus
- Pesto
- Honig-Senf-Dressing
- Tomatensoße
Die besten Meal Prep Rezepte
Von Aufläufen über Eintöpfe, Suppen, Salate, vegetarische oder auch Fleischgerichte – der Vielfalt an köstlichen Meal Prep Rezepten ist kaum Grenzen gesetzt! Wir haben euch unsere 10 liebsten Meal Prep Rezepte auf Chefkoch herausgesucht:
- Gefüllt mit allem, was gut schmeckt: Bulgur-Buddah-Bowl
- Ein cremig-würziger Genuss: Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella
- Der ideale Fleischersatz: Vegetarische Frikadellen
- Sättigend und verdammt lecker: Quinoa-Powersalat mit Tomaten und Avocado
- Schnell und einfach gemacht: Italienischer Gnocchi-Auflauf
- Ganz individuell anpassbar: Griechischer Schichtsalat
- Wenn’s mal schnell gehen soll: Ofengemüse
- Ein mediterraner Klassiker: Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Schafskäse und Basilikum
- Für eine aromatische Geschmacksexplosion: Würziges Kartoffelcurry
- Mit wichtigen Nährstoffen: Rote Linsen-Kokos-Suppe
Weitere Artikel aus der Küchenwelt
Häufige Fragen & Antworten rund um Meal Prep
- Wie lange halten sich die Gerichte im Kühlschrank?
Meal Prep ist darauf ausgelegt, gesunde und leckere Gerichte für mehrere Tage vorzubereiten. Wichtig ist bei der Vorbereitung darauf zu achten, dass die verwendeten Lebensmittel hochwertig, frisch und in einem sehr guten Zustand sind. Auf diese Weise bleiben Gerichte im Kühlschrank bis zu 4 Tage frisch. Es gibt jedoch auch einige Ausnahmen wie etwa Meeresfrüchte oder Spinat.
- Wo kann man Meal Prep Boxen kaufen?
Meal Prep Boxen gibt es unter anderem im Internet, wo ihr die Preise und Eigenschaften auf einen Blick vergleichen könnt. Auch in Supermarktketten, Fitnessstudios und allen Geschäften, die Küchenartikel verkaufen, solltet ihr fündig werden.
- Wer hat Meal Prep erfunden?
Es gibt keine eindeutige Person, die das Konzept des Meal Preppings erfunden hat. Es handelt sich hierbei um eine Methode, die sich aus dem Bedürfnis heraus entwickelt hat, Mahlzeiten im Voraus vorzubereiten, um auf diese Weise Zeit und Stress zu sparen. Diese Praxis ist bereits seit Jahrhunderten bekannt und wurde in verschiedenen Formen und Kontexten angewendet. In jüngster Zeit hat das Konzept des Meal Preppings besonders an Popularität gewonnen und hält in immer mehr Haushalten Einzug.
- Wie lässt sich etwas Abwechslung in die Meal-Prep-Routine bringen?
Um Abwechslung in eure Meal-Prep-Routine zu bringen, könnt ihr verschiedene Gewürze und Kräuter verwenden, um euren Gerichten neue Geschmacksrichtungen zu verleihen. Zudem könnt ihr jederzeit neue Rezepte ausprobieren.
- Wieso eignet sich Meal Prep für Fitness-Liebhaber?
Viele Fitness-Liebhaber schwärmen deswegen von Meal Prep, da es die Möglichkeit bietet, die Menge an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten zu kontrollieren. Mit Meal Prep könnt ihr ganz einfach Mahlzeiten planen, die eure spezifischen Bedürfnisse unterstützen, wie etwa Mahlzeiten mit hohem Proteinanteil nach dem Training.
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