');background-position-y:center;width:100%;border:0;height:32px;margin:0}.w-scope .ds-divider--flat{height:2px}.w-scope .ds-social-icons__headline{font:600 24px/28px "Source Serif Pro","Source Serif Pro-fallback",serif;letter-spacing:.008em;font-family:Source Sans Pro,Source Sans Pro-fallback,sans-serif;margin-bottom:16px;text-align:center}@media (min-width: 600px) and (max-width: 1195.98px){.w-scope .ds-social-icons__headline{font:600 20px/24px "Source Serif Pro","Source Serif Pro-fallback",serif;letter-spacing:.004em;font-family:Source Sans Pro,Source Sans Pro-fallback,sans-serif}}@media (max-width: 599.98px){.w-scope .ds-social-icons__headline{font:600 20px/24px "Source Serif Pro","Source Serif Pro-fallback",serif;letter-spacing:.004em;font-family:Source Sans Pro,Source Sans Pro-fallback,sans-serif}}.w-scope .ds-social-icons__menu{display:flex;flex-wrap:wrap;grid-column-gap:16px;grid-row-gap:16px;justify-content:center}.w-scope .ds-social-icons__item{text-decoration:none;width:40px;height:40px;color:#595852}.w-scope .ds-social-icons__item:focus-visible{outline:2px solid #212018;outline-offset:2px;border-radius:100%}.w-scope .ds-social-icons__item--borderless{text-decoration:none;width:20px;height:20px;color:#595852}.w-scope .ds-social-icons__item--borderless:focus-visible{border-radius:2px}.w-scope .ds-sr-only{border:0;clip:rect(0 0 0 0);height:0;margin:-1px;overflow:hidden;padding:0;position:absolute;width:0}.w-header{--w-header-slide-up-animation-timing: .15s;--w-header-slide-down-animation-timing: .15s;--w-header-elevation-fade-animation-timing: .15s}.w-header .ds-animate{animation-duration:1s;animation-fill-mode:both}.w-header .ds-animate--infinite{animation-iteration-count:infinite}.w-header .ds-animate--pulse{animation-name:pulse;animation-timing-function:ease-in-out;transform:scale(1);transform-origin:center}@keyframes pulse{0%{transform:scale(1)}20%{transform:scale(.8)}40%{transform:scale(1.25)}60%{transform:scale(.9)}80%{transform:scale(1.1)}to{transform:scale(1)}}.w-header .ds-btn{background:transparent;border:0;box-sizing:border-box;cursor:pointer;font-family:inherit;font-size:inherit;text-decoration:none;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;margin:0;transition-duration:.15s;transition-timing-function:ease-in-out;transition-property:color,border-color,background-color;border-radius:22px;white-space:nowrap;font-size:18px;font-weight:600;height:44px;line-height:44px;min-width:44px;padding:0 14px;border:2px solid transparent}.w-header .ds-btn::-moz-focus-inner{padding:0;border:0}.w-header .ds-btn:focus{outline:none}.w-header .ds-btn:hover{cursor:pointer}.w-header .ds-btn--disabled,.w-header .ds-btn:disabled,.w-header .ds-btn[disabled]{cursor:not-allowed}.w-header .ds-btn--disabled:hover,.w-header .ds-btn:disabled:hover,.w-header .ds-btn[disabled]:hover{cursor:not-allowed}.w-header .ds-btn:focus-visible{outline:2px solid #212018;outline-offset:2px}.w-header .ds-btn__icon{color:inherit;line-height:1;font-size:24px;width:1em;text-align:center}.w-header .ds-btn__icon--leading{margin-right:8px}.w-header .ds-btn__icon--trailing{margin-left:8px}.w-header .ds-btn__icon--loading{position:absolute;left:auto;right:auto}.w-header .ds-btn--fluid{width:100%}.w-header .ds-btn--size-s{height:40px}.w-header .ds-btn--size-s.ds-btn--round{width:40px}.w-header .ds-btn--size-xs{height:36px;line-height:36px}.w-header .ds-btn--size-xs.ds-btn--round{width:36px}.w-header .ds-btn--flat{height:auto;line-height:27px}.w-header .ds-btn--flat .ds-btn__icon{line-height:inherit}.w-header .ds-btn .ds-btn__label--thin{font-weight:400}.w-header .ds-btn--round{border-radius:50%;padding-left:0;padding-right:0;min-width:0;width:44px}.w-header .ds-btn--loading{position:relative}.w-header .ds-btn--loading .ds-btn__label{color:transparent}.w-header .ds-btn--tertiary{color:#3b8047;padding-left:0;padding-right:0;border-width:0;border-radius:4px}.w-header .ds-btn--tertiary:hover{color:#6ca075}.w-header .ds-btn--tertiary:active{color:#37713f}.w-header .ds-btn--tertiary.ds-btn--disabled,.w-header .ds-btn--tertiary:disabled,.w-header .ds-btn--tertiary[disabled]{color:#a7a7a2}.w-header .ds-btn--monochrome,.w-header .ds-btn--close{background-color:transparent;color:#595852;padding-left:0;padding-right:0;border-width:0;border-radius:4px}.w-header .ds-btn--monochrome:hover,.w-header .ds-btn--close:hover{color:#6ca075}.w-header .ds-btn--monochrome:active,.w-header .ds-btn--close:active{color:#37713f}.w-header .ds-btn--monochrome.ds-btn--disabled,.w-header .ds-btn--monochrome:disabled,.w-header .ds-btn--monochrome[disabled],.w-header .ds-btn--close.ds-btn--disabled,.w-header .ds-btn--close:disabled,.w-header .ds-btn--close[disabled]{color:#a7a7a2}.w-header .ds-btn--close{min-width:0;width:44px}.w-header .ds-btn--close.ds-btn--size-s{width:32px;height:32px}.w-header .ds-btn--close.ds-btn--size-s .ds-btn__icon{font-size:18px}.w-header .ds-btn--conversion{background-color:#ff565d;color:#fff}.w-header .ds-btn--conversion:not(.ds-btn--round){min-width:120px}.w-header .ds-btn--conversion:hover{background-color:#ff8186}.w-header .ds-btn--conversion:active{background-color:#de4e53}.w-header .ds-btn--conversion.ds-btn--disabled,.w-header .ds-btn--conversion:disabled,.w-header .ds-btn--conversion[disabled]{background-color:#a7a7a2}.w-header .ds-h-scroll{display:flex;flex-wrap:nowrap;overflow-x:scroll;overflow-y:hidden;-ms-overflow-style:none;scrollbar-width:none}.w-header .ds-h-scroll::-webkit-scrollbar{display:none}.w-header .ds-h-scroll__item{flex:0 0 auto}.w-header .ds-h-scroll-wrap{position:relative}.w-header .ds-h-scroll-wrap:before,.w-header .ds-h-scroll-wrap:after{z-index:0;content:"";position:absolute;width:40px;top:0;bottom:0;pointer-events:none}@media (min-width: 600px){.w-header .ds-h-scroll-wrap:before,.w-header .ds-h-scroll-wrap:after{width:36px}}@media (min-width: 1196px){.w-header .ds-h-scroll-wrap:before,.w-header .ds-h-scroll-wrap:after{width:72px}}.w-header .ds-h-scroll-wrap--gradient-left:before{z-index:1;left:0;background-image:linear-gradient(90deg,#fff 0%,#fff 20%,rgba(255,255,255,0) 100%)}@media (min-width: 600px){.w-header .ds-h-scroll-wrap--gradient-left:before{background-image:linear-gradient(90deg,#fff 0%,rgba(255,255,255,0) 100%)}}@media (min-width: 1196px){.w-header .ds-h-scroll-wrap--gradient-left:before{background-image:linear-gradient(90deg,#fff 0%,#fff 50%,rgba(255,255,255,0) 100%)}}.w-header .ds-h-scroll-wrap--gradient-right:after{right:0;z-index:1;background-image:linear-gradient(270deg,#fff 0%,#fff 20%,rgba(255,255,255,0) 100%)}@media (min-width: 600px){.w-header .ds-h-scroll-wrap--gradient-right:after{background-image:linear-gradient(270deg,#fff 0%,rgba(255,255,255,0) 100%)}}@media (min-width: 1196px){.w-header .ds-h-scroll-wrap--gradient-right:after{background-image:linear-gradient(270deg,#fff 0%,#fff 50%,rgba(255,255,255,0) 100%)}}.w-header .ds-h-scroll-wrap__btn{position:absolute;top:0;z-index:2}.w-header .ds-h-scroll-wrap__btn--left{left:0}.w-header .ds-h-scroll-wrap__btn--right{right:0}.w-header .ds-tab-nav{height:29px;margin:0;padding:0;list-style:none;display:flex;flex-wrap:nowrap;gap:16px}@media (min-width: 600px){.w-header .ds-tab-nav{gap:24px}}.w-header .ds-tab-nav__item{line-height:29px;flex:0 0 auto;white-space:nowrap;padding:0}.w-header .ds-tab-nav__link{background:transparent;border:0;box-sizing:border-box;font-family:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit;color:#595852;text-decoration:none;font-weight:600;display:inline-flex;align-items:center;cursor:pointer;padding:0}.w-header .ds-tab-nav__link::-moz-focus-inner{padding:0;border:0}.w-header .ds-tab-nav__link:focus{outline:none}.w-header .ds-tab-nav__link:focus-visible{outline:2px solid #212018;outline-offset:4px;border-radius:2px}.w-header .ds-tab-nav__link:hover,.w-header .ds-tab-nav__link:focus{color:#6ca075;text-decoration-color:#6ca075}.w-header .ds-tab-nav__link:active{color:#37713f;text-decoration-color:#37713f}.w-header .ds-tab-nav__link:not(.ds-tab-nav__link--active) .ds-tab-nav__link-label{text-decoration:none}.w-header .ds-tab-nav__link--active{color:#3b8047;text-decoration-color:#3b8047}.w-header .ds-tab-nav__link--active .ds-tab-nav__link-label{text-underline-offset:6px;text-decoration-style:solid;text-decoration-line:underline;text-decoration-thickness:2px}.w-header .ds-tab-nav__link--active:hover,.w-header .ds-tab-nav__link--active:focus{color:#37713f;text-decoration-color:#37713f}.w-header .ds-tab-nav__link--plus{color:#734b6d}.w-header .ds-tab-nav__link--plus:hover,.w-header .ds-tab-nav__link--plus:focus{color:#967891;text-decoration-color:#967891}.w-header .ds-tab-nav__link--plus:active{color:#674560;text-decoration-color:#674560}.w-header .ds-tab-nav__link--plus.ds-tab-nav__link--active{color:#734b6d;text-decoration-color:#734b6d}.w-header .ds-tab-nav__link--plus.ds-tab-nav__link--active:hover,.w-header .ds-tab-nav__link--plus.ds-tab-nav__link--active:focus{color:#674560;text-decoration-color:#674560}.w-header .ds-tab-nav__link--disabled{cursor:not-allowed;color:#a7a7a2}.w-header .ds-tab-nav__link--disabled:hover,.w-header .ds-tab-nav__link--disabled:active,.w-header .ds-tab-nav__link--disabled:focus{color:#a7a7a2}.w-header .ds-tab-nav__link--disabled:hover .ds-tab-nav__link-label,.w-header .ds-tab-nav__link--disabled:active .ds-tab-nav__link-label,.w-header .ds-tab-nav__link--disabled:focus .ds-tab-nav__link-label{text-decoration:none}.w-header .ds-tab-nav__link-icon{width:1em;text-align:center}@media (min-width: 768px){.w-header .ds-tab-nav{padding:7px}}#w-header:before{content:"";display:block;position:absolute;background-color:#fff;width:100%;top:0;height:119px}.w-header[data-v-b3384f89]{z-index:1000002;position:relative;background-color:#fff;width:100%;padding:8px 0;box-shadow:0 2px 8px #21201826;transition:box-shadow var(--w-header-elevation-fade-animation-timing) ease-in}@media (min-width: 768px){.w-header[data-v-b3384f89]{padding:16px 0}}.w-header--foo[data-v-b3384f89]{top:0}.w-header--sticky[data-v-b3384f89]{position:fixed;top:0;left:0;right:0;box-shadow:none}@media (max-width: 767.98px){.w-no-scroll .w-header--sticky[data-v-b3384f89]{width:calc(100% - var(--w-scrollbar-width))}}.w-header--scroll-down.w-header--sticky[data-v-b3384f89],.w-header--scroll-up.w-header--sticky[data-v-b3384f89]{box-shadow:0 4px 16px #21201826;transition:box-shadow var(--w-header-elevation-fade-animation-timing) ease-out}@media (min-width: 601px){.w-header--legacy[data-v-b3384f89]{min-width:1120px}}@media (min-width: 1120px){.w-header--legacy[data-v-b3384f89]{width:100%}}.w-header__brand[data-v-b3384f89]{width:148px;height:44px;display:flex;align-items:center;grid-area:brand}.w-header--logged-in .w-header__brand[data-v-b3384f89]{width:32px}@media (min-width: 1024px){.w-header--logged-in .w-header__brand[data-v-b3384f89]{width:148px}}@media (min-width: 768px){.w-header--logged-in.w-header--plus .w-header__brand[data-v-b3384f89]{width:148px}}.w-header__logo[data-v-b3384f89]{height:32px}.w-header__logo[data-v-b3384f89]:focus-visible{outline:2px solid #212018;outline-offset:2px;border-radius:4px}.w-header__actions[data-v-b3384f89]{margin-left:auto;display:flex;gap:8px;grid-area:actions;justify-content:flex-end;opacity:1;transition:opacity .33s}.w-header--initializing .w-header__actions[data-v-b3384f89]{opacity:0}@media (min-width: 360px){.w-header__actions[data-v-b3384f89]{gap:16px}}@media (min-width: 768px){.w-header__actions[data-v-b3384f89]{gap:24px}.w-header--initializing .w-header__actions[data-v-b3384f89]{min-width:271px}}.w-header__actions-feature[data-v-b3384f89]{display:none}@media (min-width: 768px){.w-header__actions-feature[data-v-b3384f89]{display:block}}.w-header--logged-in .w-header__actions-feature[data-v-b3384f89]{display:block}@media (min-width: 768px){.w-header__mobile-menu-btn[data-v-b3384f89]{display:none}}@media (max-width: 767.98px){.w-header__menu[data-v-b3384f89]{opacity:0;visibility:hidden;transition:visibility .33s,opacity .33s ease-out;position:fixed;right:0;top:0;bottom:0;left:0}.w-no-scroll .w-header__menu[data-v-b3384f89]{width:calc(100% - var(--w-scrollbar-width))}.w-header--mobile-menu-open .w-header__menu[data-v-b3384f89]{height:100vh;visibility:visible;background:white;z-index:1000003;opacity:1;transition:visibility 0s,opacity .33s ease-in}.w-header--no-animation .w-header__menu[data-v-b3384f89]{transition-duration:0s}.w-legacy .w-header--mobile-menu-open .w-header__menu[data-v-b3384f89]{height:100%;width:var(--w-inner-width)}}@media (min-width: 768px){.w-header__menu[data-v-b3384f89]{visibility:visible;opacity:1;display:flex;grid-area:menu;justify-content:center;height:50px;position:relative;align-items:end;overflow:hidden}.w-header--sticky .w-header__menu[data-v-b3384f89]{transition:height var(--w-header-slide-down-animation-timing) ease-in;transition-delay:.15s}.w-header--sticky.w-header--scroll-down .w-header__menu[data-v-b3384f89]{height:0;transition:height var(--w-header-slide-up-animation-timing) ease-out;transition-delay:.15s}}.w-header__container[data-v-b3384f89]{padding:0 16px;height:inherit;box-sizing:border-box;max-width:1440px;margin:0 auto;width:100%}.w-header__container--top[data-v-b3384f89]{display:grid;grid-template-areas:"brand actions" "search search"}@media (min-width: 768px){.w-header__container--top[data-v-b3384f89]{grid-template-areas:"brand search actions" "menu menu menu";grid-template-columns:max-content 1fr max-content;column-gap:24px}.w-header:not(.w-header--sticky) .w-header__container--top[data-v-b3384f89]{height:calc(var(--w-header-height) - 32px)}.w-no-scroll .w-header--sticky .w-header__container--top[data-v-b3384f89]{padding-right:calc(var(--w-scrollbar-width) + 16px);max-width:calc(1440px + var(--w-scrollbar-width))}}@media (min-width: 1024px){.w-header__container--top[data-v-b3384f89]{grid-template-areas:"brand search actions" "brand menu actions";grid-template-columns:max-content 1fr max-content}.w-header--initializing .w-header__container--top[data-v-b3384f89]{grid-template-columns:max-content 1fr 271px}}.w-header__search[data-v-b3384f89]{box-sizing:border-box;position:relative;grid-area:search;height:44px;overflow:hidden;width:100%}@media (max-width: 767.98px){.w-header__search[data-v-b3384f89]{box-sizing:content-box;display:flex;flex-direction:column;justify-content:flex-end;height:60px;transition:height var(--w-header-slide-down-animation-timing) ease-in;transition-delay:.15s}.w-header__search>*[data-v-b3384f89]{width:100%}.w-header--sticky.w-header--scroll-down .w-header__search[data-v-b3384f89]{height:0;transition:height var(--w-header-slide-up-animation-timing) ease-out;transition-delay:.15s}.w-header__search[data-v-b3384f89]:after{content:" ";height:8px;display:block;position:relative}}@media (min-width: 1024px){.w-header__search[data-v-b3384f89]{max-width:543px;margin-left:auto;margin-right:auto}}.w-footer{background-color:#fff;height:inherit;box-sizing:border-box;padding:48px 16px;align-items:center;max-width:996px;margin:0 auto;width:100%}@media (min-width: 600px){.w-footer{padding-top:64px}}@media (min-width: 600px){.w-footer{padding-bottom:64px}}.w-footer h3{margin-top:0}body[data-ads-site-type=desktop] .w-footer{margin-right:calc(50vw - 398px)}@media (min-width: 768px){.w-footer{padding-left:24px;padding-right:24px}}.w-footer__social{margin-bottom:32px}@media (min-width: 600px){.w-footer__social{margin-bottom:40px}}.w-footer__menus{margin-top:32px;margin-bottom:32px;display:grid;grid-template-columns:repeat(1,1fr);grid-row-gap:32px}@media (min-width: 600px){.w-footer__menus{margin-top:40px}}@media (min-width: 600px){.w-footer__menus{margin-bottom:40px}}@media (min-width: 600px){.w-footer__menus{grid-column-gap:16px;grid-template-columns:repeat(2,1fr)}}@media (min-width: 1196px){.w-footer__menus{grid-row-gap:24px;grid-template-columns:repeat(4,1fr)}}.w-footer__menu{list-style:none;margin:0;padding:0}.w-footer__menu-item{font-size:14px;line-height:19px;margin-bottom:8px}.w-footer__menu-item:last-child{margin-bottom:0}.w-footer__menu-link{text-decoration:none;color:#212018}.w-footer__menu-link:hover{color:#6ca075}.w-footer__menu-link:focus-visible{outline:2px solid #212018;outline-offset:2px;border-radius:2px}.w-footer__menu+.w-footer__headline{margin-top:32px}.w-footer__live-search{line-height:27px;font-size:14px}.w-footer__live-search:before{content:"";margin-top:-6px;display:block}.w-footer__live-search a{text-decoration:none;color:#212018}.w-footer__live-search a:hover{color:#6ca075}.w-footer__live-search a:focus-visible{outline:2px solid #212018;outline-offset:2px;border-radius:2px}.w-footer__headline{margin-bottom:16px;color:#212018;font: 16px/20px Source Sans Pro,Source Sans Pro-fallback,sans-serif;letter-spacing:1.66px;text-transform:uppercase}.w-footer__copyright{margin-top:32px;text-align:center}@media (min-width: 600px){.w-footer__copyright{margin-top:40px}}
Grillzange-Test 2025: Die besten im Vergleich
Sobald die warmen Tage beginnen, steigt auch die Lust auf einen gemütlichen Grillabend. Neben dem passenden Grill und frischen Zutaten benötigt ihr dafür auch gutes Zubehör.
In unserem Ratgeber erfahrt ihr, ob eine Grillzange aus Edelstahl oder aus Holz besser für euch ist und auf welche anderen Eigenschaften ihr vor dem Kauf noch achten solltet.
Findet alles über die Vor- oder Nachteile im Vergleich heraus. Am Ende des Ratgebers findet ihr die häufigsten Fragen und Antworten.
Affiliate Disclaimer
Die nachfolgenden Produkt-Links und Links, die mit einem * gekennzeichnet sind, sind sogenannte Affiliate Links. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, wird Chefkoch mit einer Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei keine Mehrkosten. Wo, wann und wie ihr ein Produkt kauft, bleibt natürlich euch überlassen.“
Der Chefkoch-Tipp
Weber 6760 Precision Grill Tongs Premium Grillzange
Ein besonders solides Modell in
hochwertiger Qualität ist das
Weber 6760 Precision Grill Tongs Premium. Die Zange überzeugt nicht nur durch eine optimale Länge, sondern punktet auch in Bezug auf ihre Handhabung und Reinigung.
Wer schreibt, vergleicht und testet für euch bei Chefkoch?
Kira ist ein leidenschaftlicher Foodie mit besonderer Affinität für Küchenartikel. Ihr Lieblingsprodukt ist ihre Heißluftfritteuse. In ihren Rezensionen legt sie großen Wert auf eine ehrliche und detaillierte Beschreibung der Funktionalität, Qualität und Benutzerfreundlichkeit der Produkte. Kira ist immer auf der Suche nach technischen Innovationen in der Kochwelt und teilt ihre neusten Entdeckungen gerne mit den Foodies aus der Chefkoch-Community. Ihre Empfehlungen und Tipps sind praxisnah und aufschlussreich, was den Leser:innen hilft, fundierte Kaufentscheidungen zu treffen.
Die besten Modelle im Vergleich
Zuletzt aktualisiert am . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.
Inhaltsverzeichnis
Welche ist das beste Modell 2025?
Wählt euren persönlichen Grillzange Testsieger 2025:
Produktvergleich
Weber 6760 Precision Grill Tongs Premium
Weber 6760 Precision Grill Tongs Premium Grillzange
Die besteht aus Edelstahl und besitzt eine Länge von 46 cm. Ihr schwarzer Soft-Touch-Griff sorgt für einen rutschfesten Halt.
Zudem überzeugt sie durch ihr Design mit flacher Vorderkante, das eine besonders präzise Handhabung ermöglicht. Nach dem Gebrauch könnt ihr sie problemlos in der Spülmaschine reinigen.
- Material: Edelstahl
- Länge: 46 cm
- Spülmaschinengeeignet: Ja
Zetsche OZ-Goods Design
Zetsche OZ-Goods Design-Grillzange
Die besteht aus hochwertigem, mit Lein geöltem Buchenholz. Insgesamt hat sie eine Länge von 30 cm und besteht aus 100 % Handarbeit.
Auf der einen Seite der Zange befinden sich eingearbeitete Fingerwellen, auf der anderen Seite eine nützliche Daumenmulde, wodurch eine optimale Anwendung gewährleistet wird.
- Material: Buchenholz
- Länge: 30 cm
- Spülmaschinengeeignet: Nein
Grillfaktur® Edelstahl Grillzange
Grillfaktur® Edelstahl Grillzange
Die misst insgesamt 45 cm und bietet euch damit einen optimalen Sicherheitsabstand beim Auflegen und Wenden eures Grillgutes.
Sie besteht aus Edelstahl mit einem hochwertigen Massivholz-Griff, der für einen komfortablen und sicheren Halt sorgt.
- Material: Edelstahl
- Länge: 45 cm
- Spülmaschinengeeignet: Nein
Westmark Grill- und Bratenmodell
Westmark Grill- und Bratenzange
Mit dem erhaltet ihr eine Edelstahl-Zange in Scherenform.
Ihre gebogenen Greifenden sind bis zu 150 °C hitzebeständig und sorgen dank ihrer Form für eine besonders leichte Handhabung. Das Modell ist zudem spülmaschinengeeignet.
- Material: Edelstahl
- Länge: 37,2 cm
- Spülmaschinengeeignet: Ja
Welche Typen gibt es?
Es gibt zwei weit verbreitete Arten. Eine hat die Scherenform und die andere besitzt einen Feder-Mechanismus.
Scherenform
Die Form ähnelt einer großen Schere, bei der zwei bis drei Finger in die „Scherenaugen“ greifen und dadurch beide gegenüberliegenden Greifarme sich öffnen und schließen. So bedient ihr die Greifzange mit wenig Aufwand und habt einen starken, sicheren Griff.
Mit Feder oder gebogene Zange
Hierbei handelt es sich um Modelle, die zwei Greifarme besitzt. Diese werden entweder durch eine Feder getrennt und dann zusammengedrückt oder sie besteht aus einem Stück und ist gebogen, sodass zwei Greifarme entstehen.
Das Material besteht entweder aus Holz oder Stahl. Je nach Federmechanismus benötigt ihr mehr Kraft, um die Zange zusammenzudrücken.
Das beste Material
Sie sind für das Auflegen, Wenden und Herunternehmen eures Grillgutes unerlässlich. Es lässt sich vor allem zwischen zwei Arten unterscheiden:
- Modelle aus Edelstahl
- Modelle aus Holz
Edelstahl
Modelle aus Edelstahl beeindrucken nicht nur durch ihre hochwertige Verarbeitung und Optik, sondern auch durch ihre leichte Reinigung, da so gut wie alle Modelle nach dem Gebrauch in die Spülmaschine wandern können.
Ihr erhaltet damit ein hygienisches, stabiles und langlebiges Produkt, das meist durch eine angenehme Handhabung hervorsticht. Allerdings solltet ihr mit etwas mehr Eigengewicht und höheren Anschaffungskosten rechnen.
Außerdem besitzen Modelle aus Edelstahl eine besonders hohe Wärmeleitung, weshalb es wichtig ist, beim Kauf auf hitzebeständige Griffe zu achten.
Die Vorteile und Nachteile der Edelstahl-Modelle
Vorteile
- Langlebig und robust
- Leichte Reinigung
- Für Holzkohle geeignet
- Edle Optik
Nachteile
- Höhere Anschaffungskosten
- Höheres Gewicht
- Hohe Wärmeleitung (benötigt isolierten Griff)
Holz
Modelle aus Holz überzeugen besonders durch ihr geringes Gewicht. Oftmals bestehen sie aus umweltfreundlichem Buchenholz und punkten durch eine saubere Verarbeitung sowie eine geringe Wärmeleitung, wodurch sie euch vor Verbrennungen schützen.
Neben Buchenholz gibt es auch einige Modelle aus Olivenholz oder Bambus.
Außerdem solltet ihr Modelle aus Holz nicht zum Greifen oder Schichten eurer Grillkohle verwenden, da diese sonst unschöne Brandflecken bekommt.
Auch die Reinigung erschwert sich bei den Holzmodellen, da sie meist nicht in der Spülmaschine gereinigt werden können.
Die Vorteile und Nachteile
Vorteile
- Geringes Gewicht
- Hitzebeständiges Holz
- Geringere Anschaffungskosten
- Umweltfreundlich
Nachteile
- Handreinigung
- Nicht für Holzkohle geeignet
- Geringere Stabilität
Kunststoff
Modelle aus Kunststoff überzeugen durch ihr geringes Gewicht, einen günstigen Preis und sind frei von BPA. Teilweise sind sie auch spülmaschinengeeignet.
Außerdem gibt es oft Edelstahl-Zangen, die an Griffen und an den Greifflächen aus Silikon bestehen. Die Silikon-Spitze sorgt dafür, dass der Griff sich nicht erhitzt, da Silikon keine Wärme leitet.
Kunststoffe sind allgemein kein beliebtes Material für Küchenprodukte, für Silikon werden jedoch keine fossilen Rohstoffe bei der Herstellung gebraucht und enthalten keine Weichmacher.
Vorteile und Nachteile
Vorteile
- Geringes Gewicht
- Weicher Greifer verletzt euer Grillgut nicht
- Je nach Kunststoff frei von BPA/Weichmachern
- Oft spülmaschinengeeignet
Nachteile
- Verschiedene Kunststoffe halten keine große Hitze aus, müssen Grill-geeignet sein
- Silikon-Greifflächen verhindern, dass sich Edelstahlgriffe erhitzen
Worauf ihr beim Kauf achten solltet
Die folgenden Kriterien helfen euch, das perfekte Modell für eure Bedürfnisse zu finden:
Material des Modells
Im vorherigen Abschnitt haben wir euch bereits die verschiedenen Materialien und deren Vor- sowie Nachteile präsentiert.
Nun hängt es von euren persönlichen Präferenzen ab, welches Material euch am besten gefällt.
Material der Griffe
Während ihr bei Holz aufgrund der geringen Wärmeleitung auf einen isolierten Griff verzichten könnt, spielt dieses Kriterium bei Edelstahl eine besonders wichtige Rolle.
Die gängigsten Materialien sind dabei Kunststoff, Holz oder auch Plastik. Neben einem Schutz vor Verbrennungen kann der Griff auch einen guten Halt geben.
Länge und Gewicht
Die Länge und das Gewicht bestimmen neben dem Material auch den Komfort der Handhabung. Dabei gilt, je länger die Zange, desto mehr Gewicht bringt sie mit sich.
In Bezug auf die Länge empfehlen wir euch eine von 30 bis 50 cm. Damit habt ihr genügend Sicherheitsabstand zum heißen Grill und könnt gleichzeitig euer Grillgut bequem erreichen.
Nützliche Extras
Ausschlaggebend für eine Kaufentscheidung können auch die Extras sein. Hierzu können praktische Aufhängeösen ebenso wie Feststellvorrichtungen gehören.
Reinigung
In puncto Reinigung sind Modelle aus Edelstahl, die man in die Spülmaschine packen kann, die Vorreiter. Bei solchen aus Holz wiederum empfiehlt es sich, diese per Hand zu reinigen.
Eine glatte und geölte Beschaffenheit erleichtert euch dabei die Handreinigung. Achtet bei diesen Modellen auch darauf, nicht in Kontakt mit heißer Kohle zu kommen.
Weitere Artikel aus der Küchenwelt
Häufige Fragen & Antworten zum Thema Grillzange-Test
-
Gibt es einen Test von Stiftung Warentest?
Nein, bisher hat die Stiftung Warentest keinen Grillzangen-Test durchgeführt.
-
Wo kann man Modelle kaufen?
Grillzangen gibt es unter anderem im Internet, wo ihr die Preise und Eigenschaften auf einen Blick vergleichen könnt. Auch in Supermarktketten, Baumärkten, in Fachgeschäften und allen Geschäften, die Küchenartikel verkaufen, solltet ihr fündig werden.
-
Wie hoch sind die Kosten?
Der Preis einer Grillzange hängt von verschiedenen Faktoren wie Material, Größe und Verarbeitung ab. Ab ca. 8 Euro bekommt ihr ein gutes Standardmodell aus Edelstahl. Ab 25 Euro aufwärts erhaltet ihr Grillzangen aus hochwertigeren Materialien, die lange Haltbarkeit und hohe Qualität versprechen.
-
Für welches Grillgut eignet sich eine Grillzange?
Mit einer Grillzange lässt sich so gut wie jedes Grillgut fassen und wenden. Zu beachten ist lediglich die Spannweite der Grillzange, um auch größere Bratenstücke problemlos greifen zu können.