Sahnespender-Test 2025: Die besten Modelle im Vergleich
Sie sind besonders nützliche Küchenhelfer, die dank ihrer Gaskartuschen mit hohem Druck arbeiten und euch im Handumdrehen frische Schlagsahne, Mousse, Espuma sowie andere leckere Dessertkreationen zubereiten.
In unserem Ratgeber erfahrt ihr, ob ein Modell aus Edelstahl oder Aluminium besser für euch ist und auf welche anderen Eigenschaften ihr vor dem Kauf noch achten solltet.
Findet alles über die Vor- oder Nachteile im Vergleich heraus. Am Ende des Ratgebers findet ihr die häufigsten Fragen und Antworten rund um das Thema.
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Der Chefkoch-Tipp
Mit dem iSi Gourmet Whip erhaltet ihr ein besonders hochwertiges Modell aus Edelstahl, das euch eine hohe Langlebigkeit verspricht. Das Modell eignet sich sowohl für warme als auch kalte Speisen und punktet nicht nur mit einer leichten Handhabung, sondern auch mit einer unkomplizierten Reinigung.
Weitere Sahnespender im Vergleich
 |  |  |  |
| iSi Gourmet Whip Sahnespender Hochwertig & langlebig | Thiru Sahnespender inklusive Netztasche | HENDI Sahnespender Set aus 3 Edelstahl Spritztüllen | RuneSol Sahnespender spülmaschinengeeignet |
| Amazon-Bewertungen | |||
| 3.749 Bewertungen | 476 Bewertungen | 333 Bewertungen | 3.161 Bewertungen |
| Fassungsvermögen | |||
| 500 ml | 500 ml | 500 ml | 500 ml |
| Material Behälter | |||
| Edelstahl | Aluminium | Edelstahl | Edelstahl |
| Material Tülle | |||
| Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl |
| Gewicht | |||
| 948 g | 600 g | 1 kg | 830 g |
| Spülmaschinengeeignet | |||
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Erhältlich bei | |||
| ZUM ANGEBOT € 77,34 | ZUM ANGEBOT € 33,99 | ZUM ANGEBOT € 69,90 | ZUM ANGEBOT € 32,99 |
Inhaltsverzeichnis
Welcher ist der beste Sahnespender 2025?
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Produktvergleich
iSi Gourmet Whip Sahnespender
Den iSi Gourmet Whip gibt es mit einem Fassungsvermögen von 250 ml, 500 ml sowie einem Liter.
Er eignet sich für die Zubereitung von warmen und kalten Saucen, Schlagsahne, Espumas sowie verschiedene Dessertkreationen und wird mit drei Dekorationstüllen sowie einer kleinen Reinigungsbürste geliefert.
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 500 ml
- Gewicht: 948 g
- Spülmaschinengeeignet: Ja
Thiru Sahnespender
Das Modell von Thiru mit einem Volumen von 500ml wird mit einer hochwertigen Netztasche inklusive drei Edelstahlaufsätze, einem umfangreichen E-Book und eine Reinigungsbürste geliefert.
Das Modell ist mit allen gängigen NO2 Kapseln kompatibel.
- Material: Aluminium
- Fassungsvermögen: 500 ml
- Gewicht: 600 g
- Spülmaschinengeeignet: Ja
HENDI Sahnespender
Der Cremespender ermöglicht euch die sekundenschnelle Zubereitung von kalten sowie bis zu 70 ºC warmen Speisen. Er besteht aus rostfreiem Edelstahl und bietet euch ein Fassungsvermögen von 500 ml.
Für die Verwendung werden N2O-Kapsel benötigt.
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 500 ml
- Gewicht: 1 kg
- Spülmaschinengeeignet: Ja
RuneSol Sahnespender
Neben dem RuneSol Modell erhaltet ihr in diesem Set auch drei Edelstahl-Spritztüllen sowie eine praktische Reinigungsbürste.
Für den Betrieb benötigt ihr N2O-Kapseln. Die Kapseln sind nicht in der Lieferung enthalten und müssen separat erworben werden.
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 500 ml
- Gewicht: 1,1 kg
- Spülmaschinengeeignet: Ja
Wie funktioniert ein Sahnespender?
Mit einem Sahnespender bereitet ihr frische Schlagsahne sowie weitere leckere Kreationen zu. Für die Verwendung benötigt ihr N2O, das auch als Distickstoffmonoxid bekannt ist. So berietet ihr die Speisen zu:
- Zuerst füllt ihr die Sahne oder die Speisen in euren Siphon.
- Nachdem ihr die Dichtung eingesetzt habt, verschraubt ihr den Deckel mit dem Behälter.
- Gebt nun die N2O-Kartusche in den Kapselhalter und schraubt diesen auf das Gerät.
- Das Einströmen des Distickstoffmonoxides in den Spender erkennt ihr an einem leisen Zischen. Sobald das Zischen aufhört, ist die Gas-Kapsel leer und kann entfernt werden.
- Damit die Sahne oder die Speisen steif werden, schüttelt ihr euren Spender einige Male und platziert nach Bedarf die jeweilige Spritztülle.
- Über den Hebel oder per Knopfdruck könnt ihr nun eure Speisen portionieren.
Worauf ihr beim Kauf achten solltet
Folgende Kriterien helfen euch, das perfekte Modell für eure Bedürfnisse zu finden:
Art
Bei den Modellen lässt sich vor allem zwischen zwei Arten unterscheiden:
- Sahnespender mit Druckknopf
- Sahnespender mit Hebel
Modelle mit Druckknopf sind deutlich seltener als welche mit Hebel. Im Gegensatz zum Druckknopf gewährt euch einer mit Hebel ein präziseres Arbeiten. Die Sahne lässt sich bei diesen Modellen besonders gut dosieren, weshalb sich Spender mit Hebel auch für aufwendigere und genauere Kreationen sehr gut eignen.
Material
Die gängigsten Materialien sind Aluminium oder Edelstahl. Edelstahl hat den Vorteil, lebensmittelecht, robust, langlebig und besonders pflegeleicht zu sein.
Aluminium wiederum ist meist etwas kostengünstiger in der Anschaffung und punktet mit einem geringen Gewicht und einer leichten Handhabung.
Die Spritztüllen können aus Kunststoff oder aus Edelstahl bestehen.
Füllmenge
Auch bezüglich der Füllmenge unterschieden sich die einzelnen Modelle. Je nach Bedarf gibt es welche die 250 ml, 500 ml oder auch einen Liter fassen.
250 ml Spender eignen sich insbesondere für die Zubereitung von Schlagsahne als Dekoration oder Beilage für Gebäck.
Für den alltäglichen Gebrauch würden wir euch eine Größe von 500 ml empfehlen, da sich diese Größe optimal für zahlreiche leckere Desserts oder auch größere Mengen auf einmal anbietet.
1 Liter Sahnespender hingegen finden sich meist in der Gastronomie.
Gewicht
Auch das Gewicht kann eine entscheidende Rolle beim Kauf spielen, da ein zu schweres Modell die Handhabung deutlich erschweren kann.
Daher empfiehlt es sich beim Kauf darauf zu achten, dass dieser nicht mehr als 1000 g wiegt.
Nützliche Extras
Entscheidend für den Kauf können auch die Extras sein, wie beispielsweise mitgelieferte Sprühaufsätze, eine Reinigungsbürste, eine Aufbewahrungstasche oder eine Verschlusskappe.
Sahnespender: Rezepte & Inspiration
Unsere Lieblings-Rezepte, die ihr mit eurem Sahnespender innerhalb von wenigen Minuten zubereitet:
3. Irish Coffee
4. Süße Frühlingsrolle mit Pina Colada Espuma
Was kann man mit dem Produkt sonst noch machen?
Ein Sahnespender kann viele weitere Dinge:
- Espuma
- Suppen
- Heißgetränke
- Soßen
- Mousse
- Cremes
Weitere Artikel aus der Küchenwelt
Häufige Fragen & Antworten zum Thema Sahnespender-Test
- Wo kann man einen Sahnespender kaufen?
Sahnespender gibt es unter anderem im Internet, wo ihr die Preise und Eigenschaften auf einen Blick vergleichen könnt. Auch im Fachhandel, in Einrichtungshäusern und allen Geschäften, die Küchenartikel verkaufen, solltet ihr fündig werden.
- Welche Schlagsahne sollte ihr benutzen?
Achtet darauf, dass die genutzte Sahne einen Fettgehalt von mindestens 30 Prozent besitzt. Das garantiert euch, dass die Sahne fest wird und länger in Form bleibt.
- Wie lange hält sich die Sahne im Kühlschrank?
Für gewöhnlich könnt ihr die Sahne etwa eine Woche im Sahnesiphon im Kühlschrank lagern. Allerdings gibt es bei einigen Produkten auch Angaben, die besagen, dass sich die Sahne bis zu 2 Wochen im Kühlschrank hält. Genauere Informationen findet ihr meist bei der Produktbeschreibung des Herstellers.
- Wie funktioniert ein Sahnespender?
Die meisten Sahnespender funktionieren nach dem gleichen Prinzip. Nachdem die flüssige Sahne in den Behälter gefüllt wurde, könnt ihr den Deckel verschließen und eure N2O-Kartusche in den Kapselhalter geben. Sobald das Gas in den Behälter gelangt, könnt ihr ein Zischen hören. Durch Betätigung der Druckvorrichtung kommt die geschlagene Sahne nun aus dem Inneren des Behälters.
- Wie reinige ich den Sahnespender?
Die richtige Reinigung des Sahnespenders hängt vor allem von dem jeweiligen Material ab. Während Modelle aus Edelstahl meist ganz unkompliziert in der Spülmaschine gereinigt werden können, sollten andere Sahnespender lieber per Hand gründlich ausgespült werden. Eine Reinigungsbürste kann hierbei helfen.
- Was kostet ein Sahnespender?
Der Preis eines Sahnespenders hängt von verschiedenen Faktoren wie Material und Verarbeitung ab. Ab ca. 20 Euro bekommt ihr ein gutes Standardmodell. Ab 35 Euro aufwärts erhaltet ihr Sahnespender aus hochwertigeren Materialien, die lange Haltbarkeit und hohe Qualität versprechen.
- ProduktPreis*Zum Shop
- iSi Gourmet Whip Sahnespender€ 77,34 € 80,52Spare 4%Zum AngebotHochwertig & langlebig
- Thiru Sahnespender€ 33,99 € 49,99Spare 32%Zum Angebotinklusive Netztasche
- HENDI Sahnespender€ 69,90 € 80,32Spare 13%Zum AngebotSet aus 3 Edelstahl Spritztüllen
- RuneSol Sahnespender€ 32,99Zum Angebotspülmaschinengeeignet