Kira ist ein leidenschaftlicher Foodie mit besonderer Affinität für Küchenartikel. Ihr Lieblingsprodukt ist ihre Heißluftfritteuse. In ihren Rezensionen legt sie großen Wert auf eine ehrliche und detaillierte Beschreibung der Funktionalität, Qualität und Benutzerfreundlichkeit der Produkte. Kira ist immer auf der Suche nach technischen Innovationen in der Kochwelt und teilt ihre neusten Entdeckungen gerne mit den Foodies aus der Chefkoch-Community. Ihre Empfehlungen und Tipps sind praxisnah und aufschlussreich, was den Leser:innen hilft, fundierte Kaufentscheidungen zu treffen.
Simmertopf Test 2025: Töpfe im Vergleich
Ein Simmertopf schützt vor lästigem Milchüberkochen in der Küche, indem er nach dem Wasserbad-Prinzip arbeitet. In unserem Vergleich präsentieren wir euch Simmertopf-Modelle, um euch die besten Optionen vorzustellen. Neben Produktbewertungen bieten wir Tipps zum Kauf und Details zu verschiedenen Topf-Arten und ihrer Funktionsweise.
Außerdem klären wir, ob bereits renommierte Institutionen wie Stiftung Warentest und Öko-Test einen Simmertopf-Test durchgeführt haben. Unser Ziel ist es, euch mit einem umfassenden Überblick bei der Auswahl des passenden Simmertopfs zu helfen und die Freude am Kochen zu steigern.
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Die nachfolgenden Produkt-Links und Links, die mit einem * gekennzeichnet sind, sind sogenannte Affiliate Links. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, wird Chefkoch mit einer Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei keine Mehrkosten. Wo, wann und wie ihr ein Produkt kauft, bleibt natürlich euch überlassen.“
Der Chefkoch Tipp
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Weitere Simmertöpfe im Vergleich
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| ROSMARINO Simmertopf und Kaffeekanne 700 ml Top Preis-Leistung | WMF Simmertopf mit Temperaturanzeige 1,5 l mit Temperaturanzeige | GSW 983167 Simmertopf Wasserbadkocher 1,5 l mit Pfeife | com-four® Milchtopf mit Schüttrand und Simmertopf 1,2 l spülmaschinengeeignet |
| Amazon-Bewertungen | |||
| 444 Bewertungen | 735 Bewertungen | ||
| Topfart | |||
| Einwandig | zweiteilig | doppelwandig | doppelwandig |
| Material | |||
| Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl |
| Fassungsvermögen | |||
| 1,5 l | 1,5 l | 1,5 l | 1,7 l |
| Maße | |||
| 14 x 14 x 12 cm | 18 x 18 x 16,5 cm | 30 x 16 x 15 cm | 19,7 x 16 x 15,2 cm |
| Gewicht | |||
| 480 g | 1,62 kg | 600 g | 898 g |
| Mit Liter-Skala | |||
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Induktionsgeeignet | |||
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Spülmaschinengeeignet | |||
| ✔ | ✔ | ✔ | ✘ |
| Marke | |||
| ROSMARINO | WMF | GSW | com-four® |
| Erhältlich bei | |||
| ZUM ANGEBOT € 87,36 | ZUM ANGEBOT € 90,12 | ZUM ANGEBOT € 22,91 | ZUM ANGEBOT Preis nicht verfügbar |
Inhaltsverzeichnis
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- ROSMARINO Simmertopf und Kaffeekanne 700 ml
- WMF Simmertopf mit Temperaturanzeige 1,5 l
- GSW 983167 Simmertopf Wasserbadkocher 1,5 l
- com-four® Milchtopf mit Schüttrand und Simmertopf 1,2 l
- Küchenprofi Wasserbad Simmertopf Set CAPRI
- Tescoma doppelwandiger Simmertopf mit Deckel und Überdruckventil 2 l
- Silit Achat Simmertopf Milchtopf Induktion mit Glasdeckel 1,7 l
- ELO Simmertopf in Edelstahl 1,5 l
- Milchtopf Simmertopf Doppelwandig 1,2 l
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Wählt euren persönlichen Simmertopf Testsieger 2025:
- ROSMARINO Simmertopf und Kaffeekanne 700 ml
- WMF Simmertopf mit Temperaturanzeige 1,5 l
- GSW 983167 Simmertopf Wasserbadkocher 1,5 l
- com-four® Milchtopf mit Schüttrand und Simmertopf 1,2 l
- Küchenprofi Wasserbad Simmertopf Set CAPRI
- Tescoma doppelwandiger Simmertopf mit Deckel und Überdruckventil 2 l
- Silit Achat Simmertopf Milchtopf Induktion mit Glasdeckel 1,7 l
- ELO Simmertopf in Edelstahl 1,5 l
- Milchtopf Simmertopf Doppelwandig 1,2 l
Produktvergleich der Simmertöpfe
ROSMARINO Simmertopf und Kaffeekanne 700 ml
Der ROSMARINO Simmertopfund Kaffeekanne 700 ml kann auf allen Herdplatten, inklusive Induktionskochfelder, genutzt werden. Die ThermoFlow-Technologie aus 18/10 Premium-Edelstahl sorgt für Haltbarkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung. Der flache 3-Schicht-Boden ermöglicht schnelles Erhitzen bei niedrigerem Energieverbrauch.
Mit Cool Touch-Griffen, backofenfest bis 220 Grad, ist die Kanne komfortabel und sicher. Nicht nur für türkischen Kaffee, sondern auch für Tee, heiße Schokolade oder als Milchwärmer geeignet. Die multifunktionale Anwendung umfasst auch das Kochen von Eiern.
Zu jeder Bestellung erhaltet ihr ein E-Book mit leckeren türkischen Kaffeerezepten – ein ideales Geschenk für Kaffeeliebhaber:innen.
Auf einen Blick:
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 1,5 l
- Größe: 14 x 14 x 12 cm
- Gewicht: 480 g
- Topf-Art: einwandiger Simmertopf
WMF Simmertopf mit Temperaturanzeige 1,5 l
Hergestellt aus hochwertigem Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 ist dieser WMF Simmertopf spülmaschinengeeignet, pflegeleicht und geschmacksneutral. Das Fassungsvermögen von 1,5 Litern und die Hitzebeständigkeit bis 250°C machen ihn zudem backofengeeignet und ideal für verschiedene Kochanwendungen.
Die Bodenkonstruktion mit TransTherm-Technologie sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung, was energiesparendes Kochen ermöglicht. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
Auf einen Blick:
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 1,5 l
- Größe: 18 x 18 x 16,5 cm
- Gewicht: 1,62 kg
- Topf-Art: zweiteiliger Simmertopf
GSW 983167 Simmertopf Wasserbadkocher 1,5 l
Mit seinem großzügigen Volumen von 1,5 Litern bietet der GSW 983167 Simmertopf aus Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 eine ideale Lösung für eure kulinarischen Bedürfnisse. Mit den Abmessungen von 30 x 16 x 15 cm und einem Gewicht von 600 g ist er leicht handhabbar und vielseitig einsetzbar.
Die integrierte Liter-Skala im Inneren des Topfes ermöglicht eine präzise Mengenkontrolle, von 500 ml bis hin zu einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern. Die nützliche Innenskalierung und der Einfülltrichter machen die Handhabung dieses Simmertopfs besonders benutzerfreundlich. Ihr könnt somit präzise die benötigte Menge abmessen und bequem eingießen.
Dank des energiesparenden Thermo-Kapselbodens wird die Wärme gleichmäßig verteilt und effizient gespeichert. Dies ermöglicht euch nicht nur energiesparendes Kochen, sondern auch perfekte Ergebnisse beim Erwärmen oder Schmelzen. Außerdem ist dieser Simmertopf dadurch für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
Auf einen Blick:
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 1,5 l
- Größe: 30 x 16 x 15 cm
- Gewicht: 600 g
- Topf-Art: doppelwandiger Simmertopf
com-four® Milchtopf mit Schüttrand und Simmertopf 1,2 l
Die Vielseitigkeit des com-four® Simmertopfserstreckt sich über alle Herdarten, ausgenommen Induktionsherden. Der doppelwandige Edelstahl-Simmertopf in kompakter Größe eignet sich optimal für die schonende Erhitzung empfindlicher Lebensmittel. Der Durchmesser von ca. 14 cm und ein Fassungsvermögen von bis zu 1,2 Litern bieten die perfekte Größe für vielfältige Zubereitungen.
Mit einer Flötenkessel-Funktion ermöglicht dieser Topf zudem das Kochen im Wasserbad. Das hochwertige Material Edelstahl sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und optimale Wärmeeigenschaften. Im Lieferumfang enthalten ist 1x Milch/Simmertopf mit den Maßen ca. 14 x 13 cm (ohne Griff), hergestellt aus doppelwandigem Edelstahl und Kunststoff (Griff) in den Farben Silber und Schwarz.
Auf einen Blick:
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 1,2 l
- Größe: 21,4 x 18,1 x 15,4 cm
- Gewicht: 700 g
- Topf-Art: doppelwandiger Simmertopf
Küchenprofi Wasserbad Simmertopf Set CAPRI
Das Küchenprofi Wasserbad Simmertopf Set CAPRI besteht aus einem Wasserbad-Topf aus hochwertigem Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern und einem Einsatz, der zusätzliche 1 Liter aufnimmt. Die Gesamthöhe beträgt 19 cm, während der Einsatz eine Höhe von 13 cm hat.
Verwendet diesen Simmertopf auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherden. Perfekt geeignet ist er für die Zubereitung von Saucen, Tortencreme und Desserts. Der herausnehmbare Einsatz ermöglicht eine flexible Anpassung an eure Kochbedürfnisse.
Die hohe Qualität des Edelstahls sorgt nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die euren Kochvorgang optimiert. Das Set wird außerdem in einer ansprechenden Geschenkverpackung geliefert, wodurch es eine großartige Geschenkidee für Kochfans ist.
Auf einen Blick:
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 1,5 l
- Größe: 14 x 14 x 19 cm
- Gewicht: 1 kg
- Topf-Art: zweiteiliger Simmertopf
Tescoma doppelwandiger Simmertopf mit Deckel und Überdruckventil 2 l
Tescoma doppelwandiger Simmertopf mit Deckel und Überdruckventil 2 l
Der Tescoma doppelwandige Simmertopf mit Deckel und Überdruckventil ist aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl gefertigt und verfügt über einen extra starken Sandwich-Boden, der die Wärme gleichmäßig verteilt.
Er ist mit 2 Litern der größte Topf im Vergleich, sollte aber nur mit maximal 1,5 Litern Flüssigkeit befüllt werden. Dieser Simmertopf eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Gas-, Elektro- und glaskeramischer sowie Induktionsherde.
Der Milchtopf ist mit einer Pfeife, einem Deckel aus Glas und Edelstahl sowie einem ergonomisch geformten Griff ausgestattet, was eine sichere Handhabung und maximale Platzeinsparung bei der Lagerung gewährleistet. Weder der Milchtopf noch die Pfeife sind spülmaschinenfest.
Auf einen Blick:
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 2 l
- Größe: 14,5 x 16 x 15 cm
- Gewicht: 1,27 kg
- Topf-Art: doppelwandiger Simmertopf
Silit Achat Simmertopf Milchtopf Induktion mit Glasdeckel 1,7 l
Silit Achat Simmertopf Milchtopf Induktion mit Glasdeckel 1,7 l
Der Silit Achat Milchtopf mit Glasdeckel ist ein einwandiger Simmertopf. Er hat einen Bodendurchmesser beziehungsweise eine Auflagefläche von 14 cm. Insgesamt ist der Topf 19 x 18 x 15 cm groß und wiegt 1 kg. Er hat ein Fassungsvermögen von 1,7 Litern.
Im Inneren des Topfes befindet sich eine Liter-Skala, die euch das Abmessen beim Befüllen erleichtert.
Bei der Nutzung solltet ihr ein zusätzliches Thermometer verwenden, um die Temperatur zu überprüfen. Denn es handelt sich hierbei um ein einwandiges Modell, wourch sich der Inhalt im Topf auch über den Siedepunkt erhitzen kann.
Ihr könnt den Topf auf allen Herdarten verwenden und ihn anschließend bequem im Geschirrspüler reinigen. Ohne den Deckel könnt ihr den Topf sogar im Backofen verwenden.
Auf einen Blick:
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 1,7 l
- Größe: 19 x 18 x 15 cm
- Gewicht: 1 kg
- Topf-Art: einwandiger Simmertopf
ELO Simmertopf in Edelstahl 1,5 l
Der ELO Simmertopf hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Litern und Abmessungen von 16 x 16 x 15 cm. Dieser doppelwandige Topf besteht aus Edelstahl und besitzt einen extra starken Kapselboden. Dadurch kann er auf allen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktion.
Das Wasser füllt ihr bequem über die kleine Öffnung am Topfrand ein. Ein charakteristischer Pfeifton signalisiert euch dann, wenn Wasserdampf austritt. Im Inneren des Topfes befindet sich außerdem eine praktische Liter-Skala, die euch das genaue Abmessen von Flüssigkeiten erleichtert.
Nach dem Simmern könnt ihr den Topf mühelos im Geschirrspüler reinigen.
Auf einen Blick:
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 1,5 l
- Größe: 16 x 16 x 15 cm
- Gewicht: keine Angabe
- Topf-Art: doppelwandiger Simmertopf
Milchtopf Simmertopf Doppelwandig 1,2 l
Der doppelwandige Edelstahl-Simmertopf von Relaxdays hat eine kompakte Größe mit einem 14 cm Durchmesser und Innenmaßen von 13,2 x 12,3 cm.
Die spezielle Konstruktion ermöglicht euch, den Topf als Wasserbadtopf zu nutzen. Füllt einfach Wasser in den Zwischenraum des doppelwandigen Topfes, um im Wasserbad zu kochen. Der Topf hat ein Fassungsvermögen von 1,2 Litern.
Der hochwertige verarbeitete Edelstahl, macht diesen Kochtopf langlebig und leicht zu reinigen. Der Topf ist für folgende Herdarten geeignet: Gas-, Elektro- und Ceran-Kochplatten.
Auf einen Blick:
- Material: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 1,2 l
- Größe: 14 x 14 x 14,5 cm
- Gewicht: 630 g
- Topf-Art: doppelwandiger Simmertopf
Was ist „Simmern“?
„Simmern“ ist eine schonende Kochmethode, bei der Lebensmittel zwischen 75 °C und 95 °C unter dem Siedepunkt gegart werden. Besonders für empfindliche Lebensmittel ist dies ideal, da der Eigengeschmack und die Konsistenz besser bewahrt werden. Speisen können beim Simmern weder anbrennen noch überkochen, dank spezieller Simmertöpfe mit präziser Temperaturkontrolle. Im Vergleich zum sprudelnden Kochen erfolgt das Simmern in einem sanfteren, langsameren Prozess, der nicht nur den Geschmack und die Konsistenz bewahrt, sondern auch effektiv das Anbrennen und Überkochen von Speisen verhindert.
Welche Arten von Simmertopf gibt es?
Der Simmertopf, auch als Milchtopf bekannt, ist ein Kochutensil, das trotz seiner Vielseitigkeit in der Küche oft unterschätzt wird. Meist aus Edelstahl gefertigt, weist er ein Fassungsvermögen von 1–2 Litern und einen Bodendurchmesser von 14 bis 16 cm auf. Diese kleinen Töpfe sind in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich:
Einwandige Simmertöpfe
Einwandige Simmertöpfe haben eine einfache Struktur aus einer Materialschicht und eignen sich oft für Induktionsherde. Manche Modelle erinnern an Milchkännchen und haben einen Schüttrand mit Ausgießtülle.
Die Verwendung erfordert keine spezielle Vorbereitung. Ihr gebt einfach die Zutaten in den Topf und stellt ihn auf den Herd. Kontrolliert die Temperatur mit einem Küchenthermometer, beispielsweise aus unserer Auswahl im Thermometer-Vergleich.
Doppelwandige Simmertöpfe
Doppelwandige Simmertöpfe bestehen aus zwei Edelstahlschichten mit einem Hohlraum dazwischen. Ihr könnt Wasser durch eine kleine Öffnung in der Nähe des Griffs in diesen Hohlraum gießen. Nachdem der Topf mit den Zutaten auf den Herd gestellt wurde, tritt bei kochendem Wasser Dampf aus der Öffnung aus. In einigen Töpfen ist auch ein Pfeifen zu hören, das den Kochvorgang anzeigt. Diese Methode wird als Wasserbad-Prinzip bezeichnet, wobei im Vergleich zum herkömmlichen Wasserbad kein Wasser in die Zutaten gelangen kann. Die Doppelwandkonstruktion ermöglicht eine schonende Zubereitung mit präziser Temperaturkontrolle und schützt effektiv vor Überkochen oder Anbrennen.
Zweiteilige Simmertöpfe
Zweiteilige Simmertöpfe bestehen aus zwei Töpfen, die ineinander gestellt werden. In den unteren Topf füllt ihr Wasser, während die Zutaten in den oberen Topf kommen. Das Wasser erhitzt sich im unteren Topf und überträgt die Hitze auf die Zutaten im oberen Topf. Die Konstruktion der Töpfe verhindert, dass Wasser in den oberen Topf gelangt. Viele Modelle verfügen zudem über einen Deckel. Interessanterweise könnt ihr die Töpfe auch separat für das Kochen verwenden.
Wozu wird ein Simmertopf verwendet?
Simmertöpfe sind vielseitige einsetzbar und können für verschiedene Zwecke verwendet werden:
- Milch und Saucen, Pudding und Cremes: Zum Beispiel zum Erhitzen von Milch und Zubereiten von Saucen. Eine schonende Erwärmung verhindert auch das Anbrennen oder Überkochen bei der Zubereitung von Milch, Saucen, Puddings und Cremes.
- Schmelzen von Zutaten: Schokolade und Co. lassen sich unkompliziert, gleichmäßig und dennoch relativ schnell schmelzen.
- Eintöpfe und Suppen: Über viele Stunden können Suppen und Eintöpfe in Simmertöpfen ihre Aromen schonend entfalten.
- Erwärmen oder Zubereiten von Babynahrung: Egal, ob die schonende Zubereitung von Gemüse oder das Erwärmen von Babynahrung, mit dem Simmertopf gelingt es.
Die Vorteile und Nachteile von Simmertöpfen
Vorteile
- Schonende Zubereitung von Lebensmitteln erhält Nährstoffe
- Präzise Temperaturkontrolle
- Überkochen wird verhindert
- Anbrennen wird verhindert
- Vielseitig einsetzbar
Nachteile
- Teuer in der Anschaffung
- Andere Töpfe könnten vielseitiger sein
- Nehmen viel Platz ein
- Kleineres Fassungsvermögen
Was ist der Unterschied zwischen einem Simmertopf und einer Bain-Marie?
Eine Bain-Marie ist eine Methode des Wasserbadkochens, die in der Gastronomie, beispielsweise am Buffet, zur Warmhaltung von Speisen genutzt wird. Ähnlich wie ein Simmertopf wird in die große Schale Wasser gefüllt, das durch eine Gasflamme erhitzt wird, welche sich unter der Wanne befindet. In das Wasser wird eine zweite Wanne mit den gekochten Speisen gestellt, und der Deckel wird aufgesetzt, um die Speisen lange warm zu halten. Der wesentliche Unterschied zu einem Simmertopf liegt darin, dass die Bain-Marie nicht zum Kochen, sondern ausschließlich zum Warmhalten verwendet wird.
Die Kaufkriterien von Simmertöpfen: Darauf solltet ihr beim Kauf achten
Ihr solltet beim Kauf eines neuen Simmertopfes auf die folgenden Kriterien achten:
- Topfart
- Größe
- Material und Herdkompatibilität
- Griffe und Deckel
- Ausstattung
Topfart
Entscheidet euch zwischen einwandigen, doppelwandigen und zweiteiligen Simmertöpfen. Im oberen Abschnitt lest ihr, was für Unterschiede es bei diesen Topfarten gibt.
Größe
Wählt einen Simmertopf mit einem Fassungsvermögen, welches euren Ansprüchen genügt. Meist besitzen sie einen Bodendurchmesser zwischen 14 und 16 cm sowie ein Fassungsvermögen zwischen 1 l und 2 l.
Material und Herdkompatibilität
Robuste Simmertöpfe aus rostfreiem Edelstahl gewährleisten euch gleichmäßige Hitzeverteilung für vielseitige Anwendungen. Ältere Modelle aus Aluminium sind leichter, aber nicht säurefest, was bei säurehaltigen Speisen problematisch sein kann. Der Topfboden spielt eine entscheidende Rolle für gleichmäßige Wärmeverteilung, wobei viele Hersteller klare Angaben dazu machen. Achtet auf Herdart-Kompatibilität, insbesondere auf ferromagnetische Böden für Induktionsherde. Simmertöpfe sind vielseitig einsetzbar und geeignet für Gas-, Elektro- oder Glaskeramikherde.
Griffe und Deckel
Es gibt wärmeisolierende und nicht-wärmeisolierende Griffe, sowie verschiedene Griffarten wie Stielgriffe, abgeknickte und beidseitige Griffe. Die Griffwahl ist individuell, aber ein wärmeisolierter Griff, möglicherweise aus Kunststoff, wird empfohlen. Deckel können separat oder inklusive angeboten werden, und je nach Topfdurchmesser passen auch vorhandene Deckel.
Ausstattung
Moderne Simmertöpfe sind mit praktischem Zubehör ausgestattet, wie einer integrierten Temperaturanzeige, die ein separates Thermometer überflüssig macht. Viele Modelle bieten zudem eine interne Liter-Skala zur einfachen Flüssigkeitsmessung sowie eine Wasserstandanzeige, die den idealen Wasserstand im Zwischenraum des Topfes angibt. Ein weiteres nützliches Feature ist die Pfeife, die einen Ton abgibt, wenn das Wasser kocht und Dampf aus dem Ventil entweicht.
FAQ: Die häufigsten Fragen und Antworten zu Simmertöpfen
- Hat die Stiftung Warentest einen Simmertopf-Test durchgeführt?
Die Stiftung Warentest hat noch keinen Simmertopf-Test durchgeführt. Sollte die Stiftung Warentest in Zukunft einen Test veröffentlichen, werden wir euch hier darüber informieren.
- Gibt es einen Simmertopf-Test von Öko-Test?
Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat noch keinen Simmertopf-Test durchgeführt. Sollte Öko-Test in Zukunft einen Test veröffentlichen, werden wir euch hier darüber informieren.
- Was kostet ein Simmertopf?
Die Kosten für einen Simmertopf variieren je nach Marke, Material, Größe und zusätzlichen Funktionen. Meist liegen die Preise für Simmertöpfe zwischen 20 und 100 Euro, jedoch können hochwertigere Modelle mit speziellen Funktionen auch über 100 Euro kosten.
- Wie viel Wasser muss in den Simmertopf?
In die meisten doppelwandigen Simmertöpfe passen zwischen 200 und 250 ml Wasser.
Die besten Simmertöpfe im Vergleich